Toidujutud

Mida teha, kui hakkliha on koduperenaise täiesti ära tüüdanud? Loe, millist hakkliha kasutan, mida sellest teen ja kuidas hakkliha kasutamine põnevamaks muuta.

Vähem või rohkem tuleb seda ilmselt igas lastega peres ette et laps keeldub söömast. Või on vaja lapsele mingit väga konkreetset ühesugust toitu alati teha, sest muidu ta lihtsalt ei söökski midagi. Ma pean nüüd päris päris aus olema ja otse ütlema, et sellisel juhul tuleb natuke oma pere toitumisharjumuste üle mõtiskleda. Kui see osa on tehtud, saab lahendusi otsima hakata. Panin postitusse kirja praktilised soovitused ja nipid Karen Le Billon raamatust “Kuidas Prantsuse laste kombel sööma õppida”.

Kiired ja lihtsad soovitused, kuidas alustada nädala menüü koostamist ja planeerimist. Nipid on ühtmoodi kasutatavad nii igaks päevaks ühe kui mitme toidukorra planeerimiseks.

Selge leemega puljong keeb suurema osa ajast ise. Kui jälgida mõningaid lihtsaid soovitusi, siis saab puljong selge leemega ja hea maitsega ilma suurema vaevata. Tuleb valida sobiv supikogu, riisuda vaht, lisada maitseained ja õrnalt väreledes keeta. Puljongit on hiljem hea kasutada supiks, hautistes või kastmetes.

Aastapäevad tagasi tegin Eesti Pere blogisse ülevaate sellest, kuidas meie pere toidukauba koju tellimise võimalust usinalt kasutab. Sellele eelneval ajal olime juba usinalt poekauba kojutoomise võimalusi kasutanud ja toidukuller käis…

Perega koos söömine on hea võimalus lastega suhtlemiseks. Õnnestumiseks on hea oma pere keskel põhimõtted ja reeglid läbi rääkida – nii on kõigil teada, mida neilt oodatakse. Seejärel teadlikult tegutsedes tekivad uued harjumused lastel päris kiirelt.

Teate, mis ma eile avastasin? Või no õigemini teadvustasin endale. Meie pere lapsed söövad lasteaia päevadel neli korda päevas sooja toitu! Hommikut alustavad nad üldiselt pudruga, vahel harva munatoiduga (omlett,…